2014年03月24日
徳川家康、征夷大将軍になる
1603年3月24日、
徳川家康が征夷大将軍に
就任しました。
これにより家康は
江戸幕府を開府することに
なります。
さて、家康は
75歳の天寿を全うしました。
家康以降の将軍の
平均寿命が約50歳であること、
信長49歳、
秀吉62歳であることを考えても、
家康の長寿は
驚異的とも言えるでしょう。
家康の長寿の陰には
早寝早起きと粗食の習慣が
あったと言われています。
家康は
「麦飯、具だくさん味噌汁、
丸干しイワシ」を好んで
日常の食事としていたそうです。
これらの栄養素もさることながら
よく噛むことも
きっと家康の長寿の
役に立ったに違いありません。
とろけるようなお肉もいいですが、
基本はよく噛める食事!!!
今日の食事から
見直してみませんか？
Posted by じゅんじゅん at 10:04│Comments(0)
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